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La Chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir
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Chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir - Éditions Odile Jacob
Dans ce nouveau livre, Bernard Sablonnière nous fait voyager à travers une myriade de stimulations sensorielles qui perturbent et modifient nos comportements. Sentir, humer, goûter, c'est détec...